เครื่องวัดความหวาน คุณภาพสูง ขายราคาถูก

ก.พ. 18 2022

รู้จักเครื่องวัดความหวานบริกซ์ (Brix refractometers)

เครื่องวัดความหวานบริกซ์

 

เครื่องวัดความหวานบริกซ์ Brix เป็นเครื่องมือทั่วไปที่ใช้ในการวัดปริมาณน้ำตาลในสารละลาย การเพิ่มปริมาณน้ำตาลจะทำให้ดัชนีการหักเหของแสงเพิ่มขึ้น โดยการส่งผ่านแสงผ่านตัวอย่างและการวัดการหักเหของแสง ปริมาณที่แสงโค้งงอ สามารถวัดปริมาณน้ำตาลได้ เครื่องวัดการหักเหของแสงบริกซ์ถูกสอบเทียบโดยใช้มาตราส่วนบริกซ์ โดยที่ค่าหนึ่งองศาบริกซ์ (°Bx) เท่ากับ 1% ซูโครสโดยมวล

เช่นเดียวกับซูโครส ของแข็งที่ละลายน้ำประเภทอื่นๆ อาจส่งผลต่อดัชนีการหักเหของแสงได้เช่นกัน ดังนั้น มาตราส่วนบริกซ์จึงให้การวัดปริมาณน้ำตาลโดยประมาณสำหรับสารอาหารจริงเท่านั้น

เครื่องวัดการหักเหของแสงแบบดั้งเดิมเป็นเครื่องมืออนาล็อกแบบใช้มือถือ พวกเขาถูกยกขึ้นเพื่อแสงเพื่อให้ส่องผ่านตัวอย่าง จากนั้นแสงจะถูกส่งผ่านปริซึมและเลนส์ไปยังมาตราส่วนการวัด เงาจะเป็นตัวพิมพ์บนมาตราส่วนการวัดที่มุมที่มีการสะท้อนภายในทั้งหมด การสังเกตเงานี้ผ่านช่องมองภาพจะช่วยให้อ่านค่า brix ได้

เครื่องวัดการหักเหของแสงแบบดิจิตอลแบบใช้มือถือทำงานในลักษณะเดียวกัน อย่างไรก็ตาม พวกมันมักจะมีแหล่งกำเนิดแสงของตัวเอง และตำแหน่งของเงาจะถูกตรวจจับโดยอัตโนมัติโดยโฟโตไดโอด การอ่านจะแสดงบนจอแสดงผลดิจิตอล

เครื่องวัดการหักเหของแสงแบบตั้งโต๊ะที่มีความแม่นยำสูงกว่าในห้องปฏิบัติการ ไม่จำเป็นสำหรับการวัดปริมาณน้ำตาล อย่างไรก็ตาม เครื่องวัดการหักเหของแสงในกระบวนการแบบอินไลน์ ซึ่งตรวจสอบของเหลวที่ไหลผ่านเซ็นเซอร์อย่างต่อเนื่อง อาจปรับเทียบเป็นมาตราส่วนบริกซ์สำหรับการใช้งานแปรรูปอาหาร

 

เปอร์เซ็นต์ Brix คืออะไร

องศา Brix (สัญลักษณ์ °Bx) คือปริมาณน้ำตาลของสารละลายที่เป็นน้ำ Brix หนึ่งองศาคือซูโครส 1 กรัมในสารละลาย 100 กรัมและแสดงถึงความแข็งแรงของสารละลายเป็นเปอร์เซ็นต์โดยมวล หากสารละลายมีของแข็งที่ละลายน้ำได้นอกเหนือจากซูโครสบริสุทธิ์ °Bx จะประมาณปริมาณของแข็งที่ละลายได้เท่านั้น

 

Read more »

มี.ค. 06 2019

เครื่องวัดความหวาน Brix Refractometer 0-32Brix

Brix Refractometer 0-32%Brix รุ่น RHB-32ATC นี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษมีย่านการวัด 0-32%Brix ค่าต่ำสุดที่วัดได้ 0.2%Brix ความแม่นยำ 0.2% ด้วยช่วงการชดเชย ATC ในตัว (การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ) จาก 10 °C ถึง 30 °C สำหรับการใช้งานภาคสนามโดยไม่ต้องทำการปรับเทียบใหม่หลังจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในการทำงานโดยรอบ ชิ้นส่วนยางตานุ่มสำหรับการดูที่สะดวกสบาย พร้อมกับการวัดขนาดที่ให้การอ่านโดยตรง รับประกันผลการทดสอบที่ถูกต้อง ง่ายมากที่จะใช้งานและสอบเทียบ ทนทานและสร้างมาได้นาน ปรับโฟกัสแบบแมนนวล ใช้แสงแวดล้อมเท่านั้นซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้แบตเตอรี่หรือแหล่งพลังงาน หุ้มด้วยยางกันลื่นและนุ่มสบาย การสอบเทียบด้วยตนเอง เครื่องวัดนี้นิยมใช้วัดความเข้มข้นของนมถั่วเหลือง การผลิตน้ำตาลอาหารและเครื่องดื่ม สามารถนำมาใช้ในการควบคุมปริมาณน้ำตาลในอุตสาหกรรมอาหาร สินค้าคุณภาพสูง ขายราคาถูก จัดส่งฟรี

0-32Brix

Specification 0-32Brix

  • ย่านการวัดความหวาน 0 ถึง 32% Brix
  • การอ่านค่าขั้นต่ำ: 0.2% Brix
  • ความแม่นยำ: 0.2% Brix
  • อุณหภูมิอ้างอิง: 20 ° c
  • ATC (ชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ) ช่วงการชดเชย: 10 ° C ~ 30 ° C (50 ° F ~ 86 ° F)
  • การสอบเทียบด้วยตนเอง
มี.ค. 06 2015

เครื่องวัดความหวาน Brix Refractometer รุ่น HI96801

Brix Refractometer รุ่น HI96801 เป็นมิเตอร์แบบพกพากันน้ำที่วัดดัชนีการหักเหของตัวอย่างเพื่อแสดงปริมาณน้ำตาลในสารซึ่งแสดงผลภายในไม่กี่วินาที ย่านการวัดที่ 0-85% ด้วยค่าผิดพลาด ±0.2% หน้าจอแสดงอุณหภูมิ (° C หรือ° F) และค่าความหวานจากการวัดพร้อมกัน ในการอ่านค่าตัวอย่างของหลุมจะต้องสอบเทียบด้วยน้ำกลั่นหรือน้ำปราศจากไอออนตามด้วยของเหลวตัวอย่างสองสามหยด หน้าจอ LCD สองระดับแสดงการวัดและอุณหภูมิภายในไม่กี่วินาที เครื่องวัดจะแปลงดัชนีการหักเหของตัวอย่างเป็นความเข้มข้นของซูโครสในหน่วยเปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก (% Brix หรือที่เรียกว่าองศาบริกซ์) เครื่องวัดใช้วิธีการจากหนังสือวิธีการ ICUMSA (คณะกรรมาธิการระหว่างประเทศสำหรับวิธีการวิเคราะห์น้ำตาลที่สม่ำเสมอ) ขนาดของมันคือ 19.2 (W) x 10.2 (D) x 6.7 (H) ซม. และมีน้ำหนัก 420 กรัม

HI96801

เครื่องวัดเครื่องวัดดัชนีการหักเหของแสงซึ่งเป็นลักษณะทางแสงของสารและจำนวนของอนุภาคที่ละลายในนั้น ดัชนีหักเหคืออัตราส่วนของความเร็วของแสงในพื้นที่ว่างเปล่าต่อความเร็วของแสงในสาร เครื่องวัดมักใช้ในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มเพื่อกำหนดปริมาณน้ำตาล การสอบเทียบแบบจุดเดียวด้วยน้ำกลั่นหรือน้ำกลั่นปราศจากไอออน ขนาดตัวอย่างสามารถมีขนาดเล็กเท่ากับ 2 เมตริกลดลง (100 ไมโครลิตร) การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและแม่นยำการอ่านจะแสดงในเวลาประมาณ 1.5 วินาที ตัวอย่างสแตนเลสอย่างดี: ทำความสะอาดง่ายและทนต่อการกัดกร่อน ตัวบ่งชี้แบตเตอรี่ระดับเปอร์เซ็นต์แบตเตอรี่ที่เหลืออยู่เมื่อเริ่มต้นและไฟแสดงสถานะแบตเตอรี่เหลือน้อย การปิดเครื่องอัตโนมัติรักษาอายุการใช้งานแบตเตอรี่โดยการปิดโดยอัตโนมัติหลังจากไม่มีการใช้งานสามนาที การป้องกันน้ำ IP65 ปลอกพลาสติก ABS ทนน้ำออกแบบมาเพื่อดำเนินการภายใต้สภาพห้องปฏิบัติการและสนาม

Specification HI96801

  • วัดน้ำตาลในช่วง 0 ถึง 85% บริกซ์
  • ความละเอียดเนื้อหาน้ำตาล 0.1% Brix
  • ความแม่นยำของปริมาณน้ำตาล± 0.2% Brix
  • ช่วงอุณหภูมิ 0 ถึง 80 ° C (32 ถึง 176 ° F)
  • อุณหภูมิความละเอียด 0.1 ° C (0.1 ° F)
  • ความแม่นยำของอุณหภูมิ± 0.3 ° C (± 0.5 ° F)
  • การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติระหว่าง 10 ถึง 40 ° C (50 ถึง 104 ° F)
  • ปิดเครื่องอัตโนมัติหลังจากไม่มีการใช้งานสามนาที
  • ประเภทแบตเตอรี่ / อายุการใช้งาน 9V / การอ่านประมาณ 5,000 ครั้ง
  • ขนาด 192 x 102 x 67 มม. (7.6 x 4.01 x 2.6”)
  • น้ำหนัก 420 กรัม (14.8 ออนซ์)
  • เครื่องวัดแสงไฟ LED สีเหลือง
  • ปริมาณตัวอย่างขั้นต่ำ 100 μL (ครอบคลุมปริซึมทั้งหมด)
  • ตัวอย่างเซลล์สแตนเลสสตีลวงแหวนและปริซึมแก้วฟลินท์
  • เวลาในการวัดประมาณ 1.5 วินาที